Retinta

Considerada la principal raza bovina autóctona de la España seca, debe su nombre a su capa rojo caoba. Desciende del bovino rojo convexo y se extiende por Andalucía, Extremadura, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Baleares. Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (catálogo de razas).

Territorio: Suroeste peninsular: Andalucía y Extremadura
Aptitud: Cárnica
Estado de conservación: No amenazada